三鮨廚房位於西螺東市場斜對面，為一間由老宅改造而成的日式料理店。店內傳承日本老師傅的手藝與精神，致力於製作每一道精緻的料理，無論是簡單還是細緻，都充滿用心。這裡是尋求道地日式風味的食客不容錯過的地方。
11:30–14:00 17:30–20:00 周二公休
