在日治時代林內有許多的菸樓生產菸葉，你沒聽錯，就是香菸所使用的原料─菸葉。但這個產業終究不敵國外進口菸草的競爭而沒落，漸漸地不再有人記得林內有菸樓。

老菸樓檸檬咖啡園的命名由來，即是因為農園裡正有一座珍貴的菸樓。

農園主人為賦予菸樓新生命，決定恢復菸樓原貌，作為咖啡和檸檬乾的加工場使用。選用雲林在地小農的咖啡豆自家烘焙，結合自製檸檬乾，經過多次實驗，以黃金比例製作出多層次風味的檸檬咖啡，撞出新鮮好滋味。

別小看一片薄薄的檸檬乾和小小的咖啡豆，從作物寶寶時期就需要被細心呵護，採收後還需要經過切片、日曬、風乾等繁瑣的程序，才有香氣迷人的檸檬乾和咖啡豆，不僅僅帶來獨特的口感，更是對當地歷史的一種傳承。

老菸樓的復活，不僅讓人們記住了林內的歷史，也讓這片土地重新煥發了生機。