慢遊雲林

現點現煮Ｑ軟圓仔，大碗只要30元！
除了加紅豆、綠豆、花生以外，更有脆圓，堅持現搓、現煮的湯圓，讓每一碗熱甜湯都是軟綿有勁到、不硬芯。圓仔冰更是夏天必點，滿滿五種料，現刨細冰燒冷著吃，退火又解渴。

北港圓仔湯是一家已超過甲子的老店了，老闆娘因年少失怙，十七歲就跟著母親以賣圓仔湯生活，在朝天宮廟埕前以一碗一角賣起，如今已由第三代共同經營，經營方式也由路邊攤型態轉為店面經營。其所製作之圓仔湯原料以糯米製作，脆圓則以甘薯粉製作，配以紅豆、綠豆、花生就成了一碗可口的綜合圓仔湯了。現場可提供多元化的選擇，有脆圓湯、紅豆圓仔湯、綠豆圓仔湯、花生圓仔湯，一年四季皆以冷熱售之。

攝影：Nancy Lin (授權照片請勿轉載)

老饕最愛！牛雜必點的牛肉麵店！
以清燉方式逼出溫體牛鮮美的香氣，以牛肉、牛雜湯聞名。而老闆「炒功」也驚人，無論滑嫩牛筋、白肚、牛舌，各式牛雜，都仔細調味炒製，而非現成沙茶，這功夫沒在輸的啦！

施家屯牛雜，是一家以專賣牛肉料理而聞名的小吃店，乾淨簡單的陳設卻蘊藏著無比的美味，以新鮮的食材及道地扎實的料理手法，吸引來自各地聞名而來的饕客，每逢用餐時間常常可見客滿的景象，店家除了提供各種牛雜的小吃料理，也提供適合團體聚餐的火鍋料理。 店理點餐率最高的是炒牛雜，有牛心、牛肚、牛腸、牛肝、牛腎等內臟部位～小小一盤融彙了牛雜的特殊美味，這裡的牛雜都很軟嫩可口，連牛雜湯都非常的清爽美味，每一道料理都有其特色。

攝影：Nancy Lin (授權照片請勿轉載)

濁水溪上的紅色巨龍
1952年完工的西螺大橋，是台灣西部關鍵的交通樞紐，全長近兩公里。完工彼時僅次於金門大橋，亦是遠東第一。近年轉型為觀光大橋，曾獲全台「公路八景」票選之首，景觀美不勝收，橋下公園尤其備受當地民眾喜愛。

橫跨濁水溪的西螺大橋是西螺的標誌，一眼遠眺大紅色的西螺大橋，早期是台灣西部縱貫公路的交通要衝，橋上曾有台糖的火車軌道，因此當時能見到汽車與火車同行的奇觀。 西螺大橋全長1939.03公尺，接近2公里的長度，分31拱，是當時的遠東第一，僅次於舊金山金門大橋的世界第二大橋。

小鎮之源：水道頭文化園區 BEIGANG WATER CULTURAL PARK
園區原為日治時期1930年建成的自來水廠，具當時最先進的水廠設計，供應北港居民飲水達一甲子以上，於 1997年停止營運。後雲林縣政府陸續完成設施、建築修復及環境整理後，規劃為文化園區並以其俗名「水道頭」命名之。

原稱為北港舊水塔的十字型水塔，外型小巧可愛，它曾是全鎮用水的重要泉源，也是北港鎮碩果僅存的日治時期代表建築。園區內有著百年老樹、日式建築及荷花池，可供遊人遊憩觀賞、舒心怡情。

日文稱為「水道頭」的自來水廠，有取水井、沈澱、過濾、消毒等設施，為當時最完善的設計，處理好的水以幫浦打上水塔後送到每一住家，被稱為「水道水」，亦即今日所謂自來水，而非來自地下水，供應北港居民飲水達一甲子以上，於1997年停用。 北港水塔建於昭和4年(1929年) ，俗稱「水道頭」，聳立在北港一號堤防旁，以北港溪流作為水源，鋼筋水泥結構的十角造型非常特殊，一旁的抽水機機房以清水磚砌成屋身，是日治時期僅存的代表建築。

園區內的特色建築
十角水塔(貯水塔 ) DECAGONAL WATER TOWER
高聳的「十角水塔」於1929年建成，塔高 20.4公尺，為 3層樓的鋼筋水泥構造物， 1、2樓為十角形、3樓為圓柱體，每面開半月形格子窗，造型特殊，全台唯一，雲林縣政府於2006年登錄為縣定古蹟，是台灣近代公共工程之代表建築。

日式宿舍群JAPANESE STYLE DORMITORY GROUP
包含廠長及員工宿舍，於1929~1930年間建成，廠長宿舍為獨棟一層木造建築，外牆已改為磚造，員工宿舍群為一棟四戶建日式建築，皆經雲林縣政府於 2010年登錄為歷史建築。

抽水機房（唧筒室）PUMPING MACHINE ROOM
抽水機房於1930年建成，內配有抽水機，主要功能是透過抽水機進行水池、水塔及水井間的配水，機房以清水磚砌成屋身，是展現日治時期工藝技術的代表建築，經雲林縣政府於2006年登錄為縣定古蹟。

慢濾池SLOW FILTERING POOL
區內共設置有三座濾水池，於1930年建成，是透過沉澱作用過濾水中雜質的自來水淨化設施，因集水過程緩慢，也稱「慢濾池」，現已改造作為園區內景觀生態池。

抽水井(唧筒井)PUMPING WELL
園區內現有兩座抽水井(唧筒井 )，於1930年建成，第一唧筒井為原水抽水井，儲存由北港溪引入的原水；第二唧筒井為清水井，儲存加氯、消毒後之淨水，經雲林縣政府於2006年登錄為縣定古蹟。

沉澱池SEDIMENTATIONBASIN
沉澱池於1930年建成，主要的功能是過濾雜質，淨化後的水會送到第二唧筒井，再從唧筒室送到貯水塔，整個淨水過程就此完成。水道頭自來水廠停用後，原來的沉澱池保留下來，目前為戰備水槽。

紅磚黑瓦，雅緻集會中心
紀念日本皇太子裕仁訪台，是成為斗六市民重要的集會事務空間。以日式紅磚黑瓦建構，每周日前廣場舉辦在地小農市集，記念館明亮高大，其他附屬建築小巧雅緻，是斗六旅遊必經之地。

行啟記念館的設立，源自於紀念來台行啟的裕仁皇太子。日本天皇出巡視察稱為「行幸」，皇太子或是皇后則稱為「行啟」。 「斗六行啟記念館」創於1926年，是由當地士紳吳克明發起與地方鄉親捐款和官方共同集資而成，至今已有90多年的歷史。 一方面作為裕仁皇太子行啟台灣事蹟之記念，另一方面則作為居民聚會之公共建築物，以滿足當地居民對公共聚會空間(集會、學習、宴會、表演)的需求。 光復後，本館先後租給「地下水公司」、「嘉義監理站斗六分站」、「軍公教福利品中心」等單位。

六星級無塵室製程，發現冷凍海鮮的鮮境。
全國首創魚鮮衛生12道的食安把關,讓您一探冷凍海鮮的鮮甜緣由. 懷著與民眾直接互動的熱切期盼，更企劃了「小畫家」的手作課程，讓大人與小朋友都能開心玩，放心買,安心用,更能保持對人、自然與土地的深刻感念。寓教於樂，是充滿教育意義的重要場所。

「朝露魚舖」雖然是魚工廠卻整潔明亮聞不到魚腥味，能見到透明化的魚品處理過程，顛覆傳統魚工廠的刻板印象。

古色古香的台灣味老街
斗六太平老街上的舊式洋樓房建築多採巴洛克式建築，街巷間有蛋飯、圓仔冰、肉圓、魷魚嘴焿等傳統台灣味美食，常有外國觀光客特意造訪，更充滿樂齡長輩偏愛的古早味情調。

太平老街位於雲林縣斗六市的太平路上，全長約600公尺，太平路一直是斗六的主要商店街，老街上的樓房建築特色以巴洛克式風格為主體設計，於日治時代建立至今已超過90多年的歷史，每棟樓房建築為兩層樓高，部分樓房更有刻上家族姓氏，於牆面及外壁上皆刻有精美及栩栩如生的雕飾圖案，除了呈現建築藝術的美感之外，還有顯赫名門世家的意涵存在。

傳統國粹，細緻展現。
以長年雕刻偶頭出身的徐炎卿師父，其家族後人開創的戲偶文創園區收藏了著名的布袋戲角色，經典角色譬如：史艷文、素還真、黑白郎君等等，留待大家近距離見識偶的美、偶的細節。

布袋戲深耕台灣百年也是台灣具有代表性地方文化，精彩的布袋戲表演背後布袋戲偶的雕刻製作絕對功不可沒，徐炎卿大師從50年代開始投入布袋戲偶雕刻，也製作出風靡全台的布袋戲精典角色史艷文、藏鏡人、黑白郎君、劉三、怪老子、二齒等知名人物，炎卿大師的子孫也傳承了這項工藝，目前也已經傳承到第三代了。

牽動聚落的五年王爺
馬鳴山鎮安宮主祀五年千歲，十二姓王爺，每四年（逢寅、午、戌年）舉行五年大科，祈安清醮祭典，牽動雲嘉南信仰圈幾近五百多個香庄聚落的民俗日常，正月十五元宵遶境，俗稱吃飯擔。

馬鳴山鎮安宮外觀/五年千歲 攝影：薛穎琦。(授權照片請勿轉載)