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美食介紹

老受鴨肉飯

景點介紹

來一場鴨肉恰恰,飯香油甘肉彈牙!
北港鄉親在老蒸籠探頭前前後後,原來引頸期盼的就是這碗,由嫩筋、帶皮肉、清肉組成、口感像在舌尖跳起活潑恰恰的鴨肉飯!再配上那「吊出金湯」的招牌燉鴨、滷鴨翅、鴨下水一塊品嘗,真正酣眠都會跳恰恰!

木桶裡圓潤晶瑩的米飯,用特製的竹匙挖起尚冒著煙的白飯於碗內,抓小撮鴨肉絲舖陳再淋上鴨油,順口醇美的滋味常讓人舔嘴飵舌,另有三層竹籠蒸的燉鴨湯及限量供應的下水湯,都相當美味。 中山路上的「老受鴨肉飯」及「福安鴨肉飯」都深受本地人與外地人歡迎,時間一到即是高朋滿座,「老受鴨肉飯」2012年更榮獲為「台灣小吃一百名店」店家呢!不想排隊的遊客,另外也可嚐嚐大同路上的鴨肉飯,賣的菜色及口味也都不輸兩家老店喔。


開放時間

06:30-售完為止


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