慢遊雲林

四湖鄉可說是全台養鵝量數一數二的鄉鎮之一，如果想嚐嚐鮮嫩味美的鵝肉，推薦位於四湖市區的老店「勇伯鵝肉」，店家門口擺著鮮綠色招牌，招牌上胖胖白鵝幫忙招攬著人客上門，好不忙碌。

明亮乾淨的玻璃櫃裡擺放油光四射的鵝肉、鵝腸、鵝胗等食材，令人目不轉睛，老闆忙碌地在作業台料理不同訂單組合，經典鵝肉飯、鵝肉麵、冬粉以及各式小菜，可以滿足所有愛鵝老饕的胃。

志明當歸鵝麵線是麥寮超過30年的老字號美食，每到用餐時段店內經常是人聲鼎沸的景象，店內招牌餐點－當歸「鵝」麵線，鵝肉鮮嫩多汁，老闆自製麵線最特別之處，是以「鵝油」炸過，炸過的麵線看起來香脆可口，加入熱騰騰高湯，再鋪上油亮的鵝肉片及薑絲後，這道經典的鵝肉麵線就可以上桌了，店家非常講究食材新鮮度，麵線現炸現做，老闆的用心在小小一碗麵線看得到。忙碌的老闆娘熱心介紹鵝肝、鵝胗、鵝腸、米血各有特色的小菜，選用的鵝肉長期與在地業者合作，希望讓顧客吃到最道地的家常滋味。

麥寮不只工業區，還有許多美食，「漁·壽司」就是其中一家隱藏在巷弄中的日式料理店。這裡提供多樣化的日式料理，包括壽司、丼飯、炒烏龍麵、生魚片、手卷、沙拉、炸物、湯烏龍麵、湯泡飯等等。

在半開放式的吧台區可看到漁壽司老闆熟練地處理生魚片，透明冰櫃展示的新鮮食材及精緻的擺盤令人忍不住食指大動，用心熬製的味噌湯更是喝得出鮮甜，絕對值得您一試。

荒涼騎驛農場座落在令人心曠神怡、遠離塵囂的地方，是可以放慢腳步真實感受當下的幸福農場。

店內提供咖啡、氣泡飲、飲品、吐司及甜點等多種選擇餐點，空間寬敞舒適，座位區有高架地板，沙發或木桌椅等風格；也有販賣在地特色產品，整個空間應用的恰當好處，適合大小朋友與團體共同聚餐！

荒涼騎驛農場是環境友好餐廳並積極與地方連結，寵物友善，幸運的話還有店貓吳奇隆陪伴度過悠閒時光呦~！ 

微醺農場

口湖當地養殖漁業深耕經營超過30餘年，始 終秉持著「三心」： 品質有信心、買得安心、 食得開心

這是個玩陶、品茶的空間，四個牆面，代表著老人家努力扶養而成的四個家庭，利用借位，讓屋內似屋外一景，工作室空間也因為這想像的四棟建築，眷顧而成型，並將土地回歸大自然，讓地板婉如漂浮在草地，歡迎著大家的到來。「建影陶形」選擇了水林蔦松，回到根源處來發展，希望利用過去，研發在地的土壤調配黏土，做出具地方文化的特色生活陶藝品，讓蔦松的美名更加響亮。「建影陶形」取自「斂影逃形」一詞，具有隱居之意，以工作者的名字、及工作室的特性加以改字換詞，形容工作室及者，就隱居在這美麗純樸的蔦松庄之中，歡迎出外的遊子，及旅人們前來參觀指導。

「祥美餅舖」位於水林舊市場小巷內，已開業 65 年。 手作多樣拜拜產品：從出生到人百年拜拜及四季年節拜 拜，鄉親們都會想到「祥美」，像家的感覺值得信賴。客人 先下單再新鮮製作，所以來店架上產品空空如也是很正常的現象！第二代李重賢老闆說：「繁盛時水林有 6、7 家餅 舖，時代變遷餅舖式微後代不肯回鄉下，陸續結束營業！ 父親漸老萌生歇業念頭，感念餅鋪從無有到有養大一家子 更割捨鄉親對祥美的情感，2000 年決定返鄉繼承父業。」

阿甘薯叔-食農體驗館為休閒育樂中心，
館內提供甘藷食農教育體驗服務與販售地瓜系列之農產品。