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 丸莊醬油釀造照片丸莊醬油觀光工廠蔭豉的秘密，曝光交給你。
創立於1909年的丸莊醬油堅持古法釀造，率先與農民達成契作黑豆，完成全面使用台灣黑豆的理念。於2008年改建舊廠區，成立雲林縣第一家觀光工廠。除了導覽也提供遊客手作蔭豉體驗，在了解古法釀造文化的同時，更可完整體驗發酵流程，值得您的造訪。 丸莊醬油觀光工廠蔭豉的秘密，曝光交給你。
創立於1909年的丸莊醬油堅持古法釀造，率先與農民達成契作黑豆，完成全面使用台灣黑豆的理念。於2008年改建舊廠區，成立雲林縣第一家觀光工廠。除了導覽也提供遊客手作蔭豉體驗，在了解古法釀造文化的同時，更可完整體驗發酵流程，值得您的造訪。
\丸莊醬油已有近百年的歷史，完全採用精選黑豆、大豆、 小麥為原料，以天然釀造法配合科學化之製造技術製成，更以特殊培養之獨有菌種發酵分解豆麥，且以天然優良之釀造 環境，經長期釀成，固有獨特之天然風味。 店家特色：黑豆蔭油、豆麥蔭油
西螺鎮 電話886-5-5863666 1 1 網站連結https://www.wuanchuang.com https://www.facebook.com/wuanchuang.factory https://www.google.com/maps/place/648雲林縣西螺鎮延平路25號/@23.8022629，120.4638235，17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x346wb43f3a79a423:0xd8f6f3e91bb1a0b2!8m2!3s23.8022629!4d120 648 地址雲林縣西螺鎮延平路25號 丸莊醬油釀造照片 60 |
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