慢遊雲林

源自於1986年，創辦人顏權庭 先生原本是第三代的外燴(總鋪師)，面臨著不景氣的環境影響加上M型社會的消費型態。創辦人顏權庭 先生在力求家族事業的轉型中，眼光獨到的選中「台灣美食小吃」-土魠魚羹，並開發全台唯一採急速冷凍機械切片處理，打破傳統人工刀切，保有魚貨鮮甜口感，配上獨家特製羹底，將土魠魚羹的特色發揮至極致。特色產品還包括浮水肉羹、排骨酥湯、肉燥乾麵、黃金炸豆腐、特製滷肉飯…等。 經由幾十年的努力，如今由第二代接手經營，現已將傳統小吃店的經營型態轉變為現代化的餐飲營運模式，有別於小吃店的既定印象，提供舒適優雅的用餐環境，持續研發新穎美味的台灣小吃，先後推出咖哩雞腿蛋包飯、咖哩豬排蛋包飯、黃金雞腿飯、鐵路排骨飯、現炸燒肉飯，大受消費者喜愛。在創新的同時也保留住傳統風味，力求在台灣小吃業中，將父親對美食的堅持理念發揚並且傳承下去。

幽靜的生活足跡：建國眷村
林木蔥鬱、環境幽靜的建國眷村，完整保留日治時代馬廄改建之眷舍，早年經砲擊的歷史印痕猶在，加上老眷村獨特的體感，陸續添加藝文市集等元素後，走入這座聚落文化遺產好似走入偶像劇一般，可盡興遊逛亦可懷舊。

雲林縣虎尾鎮有一座具有獨特文化且詩意盎然的眷村--「建國眷村」，該村環境清新幽靜、林蔭蒼鬱，仿若置身森林公園般，此外擁有日據時代馬廄改成之眷舍，及附近炮彈射擊過的歷史痕跡，並歷經了無數個世代的生活足跡。 「建國眷村」緣起於日軍在1938年第二次世界大戰期間，虎尾被選為海軍航空隊的軍事基地，1943年日軍因戰事告急，遂以「建國眷村」作為作戰基地且訓練了神風特功敢死隊，後來日本戰敗後，國民政府遷至台灣，便以此地作為軍事要塞。

(照片由虎尾建國眷村營運管理中心提供，非經同意請勿擅改轉載。)

咖啡在人類的歷史中興盛已久，大約於十一世紀時已有以水沖泡咖啡飲用的記載，至於起源傳說諸多，但皆已不可考證。咖啡除了具備高經濟價值之外，從品種、產地、種植、採收到加工，乃至沖泡、品嚐等等，處處皆是學問。世界知名的咖啡產地眾多、各具風味，臺灣更是其中之一。古坑是臺灣咖啡重鎮乃眾所皆知，但卻鮮少人知道臺灣的咖啡曾經揚名海外。日治時期，日本人最初將北回歸線經過的雲林、嘉義、臺南等區域判斷為最適合種植咖啡的區域，並從巴西引進咖啡種子於嘉義、恆春設立農事機構積極培育，選定瑞穗、臺東、高雄、古坑、南投等區域開始試種，結果發現古坑出產的咖啡品質最優良。日本企業「圖南產業株式會社」開始在雲林的荷苞山、華山、十字關一帶遍植阿拉比卡咖啡，全盛時期可達三百多公頃之廣。由於古坑生產的咖啡質地優良，也成為臺灣總督府獻給日本天皇的貢品，時被稱為御用咖啡。

臺灣的咖啡鼎盛時期

日本「三菱株式會社」曾經在林內設立製紙所，竹山設立竹林事務所，但成效不彰，因此將臺灣的資產改組成立「圖南產業株式會社」，這家三菱的子公司組織包含斗六總本部、大潭桐油廠、斗六事業

所、竹山事業所、勞水坑出張所，並在荷苞山種植桐花、咖啡、松樹等經濟作物，主要經營這些經濟作物加工品的生產製造。1930年代是臺灣生產咖啡的黃金年代，當時雲林所生產的咖啡先以人工方式採收後，集中運至斗六的咖啡加工廠加工，加工廠位置大約在目前的斗六審計室一帶。咖啡進入加工廠後必須先水洗、卸皮，再除殼、烘焙等繁複程序，需具備經驗與技術，當時的加工廠員工薪資甚至比一般的公務員還高，並且還配有員工宿舍，由此可見當時咖啡產業的盛況。二戰後日本撤離臺灣，

國民政府接收日本圖南產業株式會社的咖啡事業後，改為「雲林經濟農場」。民國47年在圖南產業株式會社原地設立斗六咖啡工廠，面積約1717坪，生產設備為美國、德國所製造，產量每小時達480磅咖啡粉，在當時還曾經是遠東規模最大的咖啡加工廠。

圖南宿舍小巷裡的記憶

這條咖啡歷史小巷是許多長輩們的兒時記憶，地方耆老回憶在1959年發生八七水災，雲林溪水嚴重氾濫，當時地勢較高的圖南宿舍群已被水淹至榻榻米，其他較低的房子幾乎都滅頂了，然而圖南宿舍群

一度成為鄉親們的避難所。圖南路31號這棟日式傳統建築原本為雲林縣經濟農場場長陳連茂宿舍，庭院綠蔭簇簇，可見蓮霧樹、楊桃樹、芒果樹、葡萄樹等植栽，搭配協調顯得閒情雅致。

時至今日，日治時期的圖南產業株式會社遺留下的設施不多，除了員工宿舍群之外，還有荷苞山工作站。宿舍群共有八戶建築，可惜在民國101年發生火災，燒掉了其中一棟宿舍，同時也燃起了地方保

存文化建物的意識，2018年由雲林縣政府著手整修。圖南宿舍群是臺灣的人文咖啡史見證者，修復後的這群老屋彷彿從廢墟重生，寬敞明亮的空間飄著榻榻米的清香味，未來臺灣人文咖啡的新時代就從這裡啟程。

兒童親善餐廳，饗和牛、取新鮮、食在地、真堅持，以峒為主軸，取同字義但又有所”布峒”的品牌概念，在眾多的火鍋品牌下峒中求異，嚴選的食材與細節鋪設，讓人感受到品牌對於服務及品質的慎選與細膩。

• 土庫媽祖蔭外庄：
  土庫順天宮主祀媽祖，俗稱塗褲媽（土庫媽），現在的格局和廟貌是在昭和年間重建所奠定，漳派胡賢和泉州溪底派王錦木比拚大木作、蔣九、蔣泉和、陳天乞藝匠名司的作品亦在其中。
• 簡介：
  土庫順天宮初始為「土廟」經翻修重建，於清道光十四年（1834）動工興建前殿，六年後（1840）興建後殿，咸豐二年（1852）地方仕紳重修前殿，建敬聖亭及左廂，光緒二年（1876）籌資興建右廂，歷經百餘年，廟宇漸露出破損模樣，地方仕紳顏丁全、林永振、陳榮士、林昭鼎、陳台煊、林進、陳清泉等人與日本官吏篠崎喜代吉（街長）於日治年（1934）招募資金修建成現今模樣之美侖壯觀廟宇。1940年日本政府在台實施皇民化政策，當時順天宮重修董事篠崎喜代吉乃設法接洽配合日本「古義真言宗台灣開教計畫案」，申請加入為該案第34所關係寺廟，正式成立「台南州虎尾郡土庫庄土庫支部」成為「高野山大師教會支部」遂派群馬縣新田郡吉祥寺迎請觀世音菩薩神像至本宮正殿奉祀，天上聖母等神尊則暫退居至後殿供奉，順天宮才免遭日本政府損毀，直至1945年天上聖母才回歸正殿供奉，觀音菩薩則退往後殿奉祀。
• 建築特徵：
  土庫順天宮坐落於土庫市區，為一典型中國南方寺廟建築，燕尾式屋脊，「龍鳳呈三星」之剪黏，頗為壯觀。正殿三川，具有三門加上兩側龍、虎門，正面看去擁有五門，是帝后神格享有的榮譽。廟內建築材質，舉凡脊、桁、拱、柱、、樑、簷、棟，均以槐杉為材料，以高超的建築技巧及雕刻技術架構而成，是屬於清領時期的建築。殿內分三川、中庭、正殿、後殿（觀世音菩薩殿）、三官大帝殿、文昌帝君殿，由迴廊與八卦門相通連。

圖片來源：薛穎琦/攝。(授權照片請勿轉載)

住，也要結合吃跟玩。
坐落於古坑麻園村的日升咖啡民宿，除了滿溢著高雅日式風情的住宿空間之外，民宿更規畫了多種體驗活動，包括：文旦採收體驗、自行車租借等等。不可忽視的是，這也是一間自烘自產的山中咖啡廳！

日升咖啡民宿位於麻園村荷蘭井及麻園煙樓兩處歷史古蹟處附近，風光明媚，環境清幽。
民宿內有販售老闆親自烘焙咖啡豆，奶茶、咖啡即溶包、西施美人醋及文旦酒~全都自產自銷
中秋時亦有販售自己種的文旦柚，西施柚、11、12月開放柳丁採果（預約制）

為兒童設計的童話世界
原為公正派出所，翻修後成為兒童遊戲空間。從入口大門到空間感、採光，處處可見巧思。募自各地的玩具豐富性高且分門別類收納，讓孩童在遊戲之餘學習收納和環保之觀念。

為兒童打造的童心城堡
繪本圖書館以文旦綠，茂谷柑橘作為外觀主色調，遠看似一座城堡。全館一共三層樓，採光明亮大方，更穿插許多繪本風彩繪，近六萬冊的館藏圖畫繪本親子皆宜，是很棒的童心空間。

灌溉夢想萌芽的快樂天堂
雲林縣以孩童為本，串連一系列親子主題場館的「籽夢想園區」以此為起點。配合環境與生態設計，以「一粒種子萌芽生長」為概念，大草坪旁的建築將門窗支柱都採用曲線設計，無論是大沙坑或遊樂設施皆受小朋友愛戴！

斗六最強親子遊戲場
斗六藝術水岸園區，兼顧種植水生植物的蓄洪池和陸上公園功能。除了饒富特色的馬賽克烏龜、吸管造型沖洗區，和舉凡攀爬架、攀岩、拉繩等親子運動區，肯定是室外活動的首選。