慢遊雲林

『阿世香菇肉羹』 這個小攤子在華南銀行旁已經賣了50多年，從它的招牌就可猜出一二。別小看它只是個小吃攤，可是遠近馳名，聽說蔣故總統經國先生都曾來品嚐過。它最有名的是「香菇肉羹」、「魯肉飯」跟「香腸」。魯肉飯不死鹹不油膩，肉燥蔥香混著爽口的飯粒，香味在嘴巴中不斷地擴散，再喝一口肉羹，飯加湯融合在口中更是絕妙好味；香腸則是自製自銷，獨一無二的。營業時間從上午8時至晚上6時左右。

鄉情日本料理，以提供平價的和風料理擁有不少的主顧，用餐空間樸實而簡潔，大約可容納25-30人。鄉情以現作的餐點，如壽司、生魚片、烏龍麵、炸蝦飯…等，提供各種不同的和風料理選擇。最為客人推薦的是定食套餐，共有五種選擇，每種都有壽司、沙拉與茶碗蒸，另外再加上各自的主食；多達六道菜的定食套餐，真的是物超所值！「鄉情日式小吃」以在地的食材，燴製道道具有水準的美味，在虎尾享有不錯的評價。喜歡日式料理的朋友，來到虎尾別忘了一嚐它的美味喔！

店面乾淨明亮清幽，吸引不少學生、家庭族群聚餐的好地方，主要熱門商品有壽司類、蓋飯、日式烏龍麵等日式料理，平價消費顛覆吃日式料理所費不貸的觀念，店內還免費提供味噌湯、柳橙汁及紅茶無限暢飲，特別強調，味噌湯雖然是免費暢飲，依舊料多味美、實在有料，不訪來品嘗看看哦！

奇香妙草，打破傳統的異國美味。
雲林自創品牌，「奇香妙草」創辦人憑藉對香草的熱情，研發各式香草產品，如精油、調理食品、花草茶等。而以香草為主題「奇香妙草蔬食館」，提供全齋蔬食料理，呈現異國創意，打破傳統素食。店內外種植花草，純白裝潢給人清新用餐環境，不只好看，更健康好吃！養生好選擇，就在斗六車站旁。

以香草為主題的蔬食餐廳，提供全齋的蔬食料理，沒有蛋，沒有酒，也沒有加工過的素料。將香草入菜，使用時令蔬菓，呈現歐式料理，甚至異國料理，打破傳統的吃素型態，讓您不覺得在吃素。店面不大，但溫馨自然。 戶外更提供座位，可以一面享用美食，一面欣賞戶外的香草植物；這兒的料理飲品採用多種花草香茅、羅勒、薰衣草、洋甘菊等各式餐點均可加價升級套餐附湯、小菜、甜品以及香草醋，份量十足!本店超人氣商品松子炒飯內容調味有孜然、茴香、松子對於喜愛香草饕客一定會喜歡這道菜，這道菜徹底扭轉對香草入菜的刻板印象原來香草入菜可以這麼好吃，這麼香!

此店家是目前虎尾鎮最老字號的牛肉麵店,目前已有40多年的歷史,由第一代外省籍的席奉宜先生鑽研牛肉麵的煮法傳承到目前第二代的席璧青老闆再加以改良,本店的特色就是好吃、便宜、夠大碗,深受附近大學生的喜愛,不管是牛肉麵或是燴飯、炒飯類都是令人吃的非常有飽足感,分量十足。老闆說：「只要來到本店吃飯或麵,不可能讓你吃不飽回去!」，不僅如此價格又非常的便宜,食材也都非常的新鮮,現炒現賣，來到虎尾的朋友們不妨找時間來挑戰一下夠份量的餐點吧!

深色醬派肉圓，與嫩甜Ｑ的肉圓皮
以切成小塊新鮮的肉塊，包在肉圓內油泡，筍丁清甜與肉纖維彈。內餡厲害外，老闆也同時將皮嚴格掌握厚度適口、反覆咀嚼還有香味的秘方，顛覆你永遠都吃不完肉圓皮的印象！

阿火肉圓位於崙背鄉南光路崙背市場旁，崙背鄉公所附近，(台19線往元長方向)，是一家已祖傳三代的美食小吃，由於肉圓的餡料是使用當天最新鮮的肉品製作，皮Ｑ饀多，尤其餡料裡的筍塊更增加不少口感，再佐以店家特製的醬料，吃起來不僅有皮Q肉香、筍子的清香還有一股特殊的醬味，食用時是以祖傳自做的竹籤吃肉圓，吃起來更有家鄉的風味。 除了肉圓之外，另一道魷魚羮也是很多顧客必點的小吃， 將魷魚發泡的很脆，以現炒的方式燴製，可單點也可以與肉圓一起品嚐，不用一百元就可以吃的很飽，這也是讓許多崙背鄉民或外來的遊客喜歡一再光顧的原因。

攝影：Nancy Lin (授權照片請勿轉載)

「林內排骨大王」位於林內火車站前中山路上，是一家已經營40多年的老店，以賣鹵排骨為主，排骨需炸到五分熟，再下鍋鹵1小時左右，滷汁才能滲入肉塊裏，而且還須以小火高溫的炭火燜燉，口感爽口，因此吸引眾多忠實的顧客一再光顧，這也是這味小吃能傳承給第二代持續經營的主因。 簡樸的店面，陣陣撲鼻而來食物的香氣，各種滷味小菜任君選擇，湯品則是傳統的古早口味，苦瓜湯、金汁湯、梅干菜湯、筍干湯等， 客人可在店內享用也可外帶，所以每到用餐時間，只見工作人員忙進忙出手腳俐落的為顧客服務。

位於林內火車站前中山路上的「林內豬腳大王」，是一家已歷經二代經營的美味小吃。「林內豬腳大王」由第二代接手經營多年，是陪著林內鄉親走過近50年的悠遠歲月懷舊美食，那種紮實簡便、親切的美味，是令許多人懷念的鐵路便當的滋味。店內的豬腳飯是遵循古法，採用木炭火，經三小時細工慢燉而成，香Ｑ不油膩，風味獨特！店內除了販售豬腳飯之外，排骨飯、爌肉飯也是客人的最愛。潔淨素雅的店面，出菜快速，尤其注重清潔衛生，採用超音波洗碗機，確保餐飲衛生，榮獲衛生局核定為衛生示範餐廳。曾吸引眾多政商名流於此用餐，許多報章雜誌也競相推薦，是林內鄉特色美食之一。