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慢遊雲林

在人生最低落時,板娘來到長白山腳下散心,當時零下三十幾度,冒著白煙的小攤吸引板娘的眼光,走近一看,原來是烤冷麵小攤。板娘好奇買了一份品嚐,便和老闆聊起天來。經過老闆的開導,板娘重拾人生方向,一份烤冷麵溫暖了她的手她的胃,也溫暖了她的心。 於是返台創業,把這份感動帶給全臺灣民眾。 烤冷麵看上去貌似蛋餅,口感和味道還有份量卻截然不同。 板娘特地從海外購入兩條生產線(全台僅有)用300多條韓國冷麵條經特殊壓制成一片麵皮,把麵皮放在鐵板上煎烤,刷上當地的朝鮮族風味醬料和撒料,配上板娘親自研發的各式韓國主菜(韓式炸雞、韓國魚板、德國香腸等)素食可。 很多異國料理都會改良成符合當地人的口味,但板娘卻十分堅持把她十幾年旅韓所吃到的當地好味道,原汁原味搬回臺灣,一份口感筋道的韓式烤冷麵能讓你飽兩餐哦。 除了熟食烤冷麵以外,另有全台首創數10種口味非常道地的韓式料理冷凍包可以買回家簡單加熱即食享用!

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韓馨巧烤冷麵.img韓馨巧烤冷麵
韓馨巧烤冷麵
在人生最低落時,板娘來到長白山腳下散心,當時零下三十幾度,冒著白煙的小攤吸引板娘的眼光,走近一看,原來是烤冷麵小攤。板娘好奇買了一份品嚐,便和老闆聊起天來。經過老闆的開導,板娘重拾人生方向,一份烤冷麵溫暖了她的手她的胃,也溫暖了她的心。 於是返台創業,把這份感動帶給全臺灣民眾。 烤冷麵看上去貌似蛋餅,口感和味道還有份量卻截然不同。 板娘特地從海外購入兩條生產線(全台僅有)用300多條韓國冷麵條經特殊壓制成一片麵皮,把麵皮放在鐵板上煎烤,刷上當地的朝鮮族風味醬料和撒料,配上板娘親自研發的各式韓國主菜(韓式炸雞、韓國魚板、德國香腸等)素食可。 很多異國料理都會改良成符合當地人的口味,但板娘卻十分堅持把她十幾年旅韓所吃到的當地好味道,原汁原味搬回臺灣,一份口感筋道的韓式烤冷麵能讓你飽兩餐哦。 除了熟食烤冷麵以外,另有全台首創數10種口味非常道地的韓式料理冷凍包可以買回家簡單加熱即食享用!
韓馨巧烤冷麵.img
斗六市
886-9-65276788
1
376490000A
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640
地址雲林縣斗六市中堅西路230號
韓馨巧烤冷麵

11:30–20:00

綠果子.img綠果子
綠果子
介紹發展歷程、商品特色或品牌相關故事與經營理念。 綠果子於1999年創立,當初在斗六市鎮北路平交道旁小攤子營業,多年的堅持品質和多種化的選擇,打響了綠果子的口碑和品牌,在當地廣受好評。 綠果子選用紅糖與黑糖來下鍋炒糖,因為只要在豆花裡加入一點的炒糖後就能提取出綠果子非基因改造豆花天然的香氣。 為了迎合現代人口味多樣化,可在冰品上添加花生,紅豆,芋泥,芋圓等口味。 綠果子於4年前引入韓國雪冰機,口味眾多變化多,使得客人多了更多選項。 造型美觀口感還如同冰淇淋般滑嫩,在加上綠果子獨創的九宮格/旋轉木馬配料,除了口福也能大飽眼福。
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斗六市
電話886-5-5375283
1
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640
地址雲林縣斗六市文化路3號
綠果子

10:30–21:00

黑先生飯館.img黑先生飯館
黑先生飯館
「人生在世,吃喝二字。」 吃飯這一件事可以很簡單,也可以很拘謹。 黑先生把最平凡熟悉的家常料理變成了餐桌上最平價的質感享受,讓簡單的用 餐吃飯也可以吃的很講究。 黑先生飯館皆採用雲林在地食材,提供當天限定版的今日特餐,那是老闆當日 於市場上所尋覓回來的專屬料理,所以每一天的特餐內容都會有所不同,不僅 外地遊客更加了解雲林當地的美食,充滿古早味的菜色更能讓每個客人都有回 到家鄉的感覺。
黑先生飯館.img
斗六市
電話886-5-5372881
1
376490000A
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640
地址雲林縣斗六市仁義路13-8號
黑先生飯館

11:00–13:30
16:30–19:30
週三日公休

好東西研究所.img好東西研究所
好東西企業社
店鋪負責人在身為斜槓青年的這幾年裡,認識許多相同處境的人,知道彼此在創業過程中的難處與擔憂,所以有了經營共享店舖的想法,透過共享,降低成本與風險,提高資源使用率及發揮人才價值,進駐期間除了寄售商品之外,品牌還可辦理講座或手作等課程,讓顧客有機會學習產業相關知識與技巧,並可和生產者接觸,購買在地化、客製化等更具特色的商品,在消費之外,還能得到一系列的延伸體驗,因此店鋪不僅僅是提供銷售的共享平台,它也是眾人創業夢想的集合站。
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斗六市
1
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640
地址雲林縣斗六市雲中街16號
好東西研究所

10:30–18:30
周一公休

風鼓新創基地.img風鼓新創基地
風鼓新創基地
風鼓新創基地」位於斗六鎮西國小對面,原址前身是座碾米廠。早期台灣農家在稻穀收割曬乾後,都會使用名為「風鼓」的農具,分離飽滿與較輕的稻穀,並清除穀物中之雜物糠殼。 為了延續在地文化,取「風鼓」去蕪存菁的功能,作為空間的使命。未來將推廣雲林好物,希望能保存農鄉好物(HOME GOOD)。 為了活絡空間場域,我們將提供共同工作空間(co-working spaces),讓自由工作者能夠輕鬆自在地專注於工作,與他人知識交流;此外,將導入在地大學設計能量、育成中心創育計畫、創業青年與雲林青農等相關資源,透過場域租借的方式,定期舉辦知性講座與手作體驗活動,共同討論設計思考、青年創業、地方文化等相關議題,匯集各種創新理念和專業知識於「風鼓」,創造豐富的知識傳遞分享及社群連結。
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斗六市
電話886-5-5322120
1
376490000A
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640
地址雲林縣斗六市民生南路2號2樓
風鼓新創基地

周一至周五
10:00 - 18:00

永和銀樓真金店.img永和銀樓真金店
永和銀樓真金店
永和銀樓的建築為1930-40s間的三連棟日治時代木石磚”的巴洛克式建築,具潛在文資價值. 我們也於民國108年申請並通過文化部之「私有老建築保存再生計畫」, 讓當地產業與原有老屋結合,才能延續其靈魂與使命, 美感與人文氣息的養成是一件長遠的工作,希望大家一起感受周遭美好事物。由我們開始! 讓老街更有文化!!
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斗六市
電話886-5-5322537
1
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640
地址雲林縣斗六市太平路92號
永和銀樓真金店

10:00–20:00

茜花藍草工作室.img茜花藍草工作室
茜花藍草工作室
茜花藍草為⼀獨⽴繪畫創作品牌,以⾃⾝情感為主軸發展及延伸,並納⼊⾃然精神世界的信仰,創造魔幻且⾊彩繽紛的⾵格,帶來視覺的美感體驗。以畫來傳達⾃⼰對關係、⼼理、信仰、⼥性、⾃然、環境等議題的想法,亦透過繪畫轉譯地⽅⽂化,思考如何讓喜歡的地⽅被看⾒。 包裝上盡可能採⽤友善環境的⽅式,重複運⽤資源或易分解材質。 前進駐⽯⻱社區⼀處⽼房⼦——⽯⻱溪⼩舖,正好外婆家就在⽯⻱,對這個地⽅有著連結的情感,未來將陸續規劃美感相關體驗,設計與社區⽂化連結的活動,並推廣、實踐友善⼟地的精神及⾏ 動。
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斗南鎮
886-9-18325375
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630
地址雲林縣斗南鎮四維路32號
茜花藍草工作室

14:00–20:00
日休息

阿國師燉硐蒸品薑母鴨.img阿國師燉硐蒸品薑母鴨
阿國師燉硐蒸品薑母鴨
阿國師薑⺟鴨創辦⼈張⼒⽅當年⼗九歲,傳承長輩古法⼿藝「蒸的薑⺟鴨」,始終秉持著在地食材、真材實料的原則,只有安⼼安全的食材與製作過程下,創新與美味才有意義。 嚴選當地當令的「新鮮」食材,使⽤雲林縣沿海地區飼養紅⾯番鴨公,鴨⾁先⽤在地蔴油炒⾄鎖住甜份後,將藥膳⾼湯、老薑、鴨⾁放入陶瓷盅蒸上兩個⼩時後出爐,鴨⾁⽪Q帶勁,香氣入骨,湯頭⽢醇清爽,溫和不燥熱,品嚐時層次分明,有著無窮的古早味。⽤蒸的⽅式料理,不僅保留食材味道也讓許多饕客喜愛。因此榮獲2016全國薑⺟鴨 料理王亞軍的殊榮。 本店另⼀個⼈氣商品烏骨狗尾雞狗尾草熬燉數⼩時,讓狗尾草的⾃然⽢甜完全熬入湯中在 加入烏骨雞⾁,湯頭味⽢、性溫,可以開脾健胃。 以蒸籠結合陶瓷盅,蒸的⽅式鴨⾁⽪Q帶勁,香氣入骨,湯 頭⽢醇清爽,溫和不燥熱。
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斗南鎮
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地址雲林縣斗南鎮義德路2號
阿國師燉硐蒸品薑母鴨

12:00–23:00

伯洸眼鏡.img伯洸眼鏡
伯洸眼鏡
既然在外地奮斗這麼久,何不帶著理念回饋林內的鄉親 我曾經服務於台北的大學眼科,將近十年的時間,在職期間的薪水及生活品質都過得十分滋潤,但心中就有那一塊,對於家鄉的思念、回饋,遲遲沒有執行的遺憾。林內老診所重新整修,拾回在地光景伯洸眼鏡的店址,原本是日治時間的老診所,當初看到這一間屋子,我覺得十分興喜,老診所代表林內這裡的歷史,而伯洸眼鏡非常有榮幸的接下老診所的棒子,繼續為當地的視力照護盡一份心力。診所裏頭的架構,我都盡量地保留原樣,藥局及診間的檜木隔間,隔間上的雕紋、領藥處的玻璃隔窗、等候椅及藥品櫃,都是那時候留下的珍貴歷史,這些物件述說著老診所曾經服務在地人的歷史故事。
伯洸眼鏡.img
伯洸眼鏡.img
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林內鄉
886-9-52750429
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地址雲林縣林內鄉中正路202號
伯洸眼鏡;伯洸眼鏡;伯洸眼鏡;伯洸眼鏡

10:00–21:00
周一公休

林內鄉農會.img林內鄉農會
林內鄉農會
本會以辦理農民教育訓練及農業推廣工作、金融服務、促進農業升級, 建構出創力農業、活力農民、魅力農村、發展農村經濟服務民為宗旨,自本屆總幹事接任以來,時時刻刻為農會貢獻心力,不斷創新農會業 務,也為農會增加收益,並秉持以「誠信、專業服務、共享」為理 念,以及「企業管理、永續經營」的精神來經營農會,創造農業、農民、農會三贏局面。除販售本縣鄉鎮農會及農民所生產的在地農特產品外,也整合本縣各 鄉鎮特色農特產品及全臺優質農漁會伴手禮,並創自有品牌「紅透台 灣」系列商品。
林內鄉農會.img
林內鄉
1
376490000A
林內鄉農會
643
地址雲林縣林內鄉瑞農路23號
電話886-5-5892002
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08:00–17:00六日公休

網站連結
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https://www.facebook.com/LinneiFarmersAssociation/?locale=zh_TW
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