慢遊雲林

在這裡，毛巾不只是毛巾。
1979年創建的興隆毛巾，擁有見證台灣社會變遷的厚實歷史背景，等於陪伴台灣人走過解嚴後經濟起飛的黃金時期！除了品質令人安心，觀光工廠更研發了毛巾的新玩法，化身狗、麋鹿、甜筒……絕對讓人大開眼界！

虎尾毛巾產業始於1950年，當時上海顧家五兄弟來台，並在虎尾創立「中大棉織廠」，吸引了大批勞工進入，當時外銷量激增，讓虎尾小型毛巾工廠日益增多，70年代虎尾毛巾產業可是有了「虎尾巾」的美譽，不過在九十年代，因開放中國毛巾進口，再加上2002年政府加入WTO，毛巾產業也受到影響，逐漸出現走下坡的趨勢。

丸莊醬油成立於1909年，源自台灣傳統醬油的發源地──西螺鎮。創始人莊清臨先生從小開始涉獵醬類製品，並傳承古法黑豆醬油的釀造工藝。利用西螺特有的水質與氣候，結合獨特的菌種及專業的釀造技術，製造出口感甘醇的黑豆蔭油。

丸莊食品堅持傳統純釀的黑豆醬油製作，同時擁有新式豆麥醬油的發酵技術，是少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠之一。2008年，丸莊醬油將老廠房改建成觀光工廠，並於2017年實現全台灣黑豆蔭油的使用，為少數大量使用100%台灣契作黑豆的醬油工廠，展現其對在地物產的堅持。

舉家同歡的綠色隧道
綠蔭編織成的綠色隧道，全長約莫兩公里，因步道兩側的50年濃密芒果樹蔭得名。散步在青翠草皮上來廠野餐遊憩、為小孩放電。還有在地特色市集可以消費，適合舉家共度慢活自在的午後。

創辦人吳武雄先生成立源順製油廠，從事專業製造食用油，於1978年向經濟部申請登記，正式成立主惠實業股份有限公司 ，並逐年設置台北、台中、雲林、高雄等四個行銷分處，開發客戶，銷售點遍及全省各地。源順製油永遠堅持「以製造生產對有益人體健康之產品為目標」的信念，產品品質曾多次受國家檢驗肯定。

浪漫水圳學，秋享落羽松
全台首座以水利主題園區，展示館藉由影像、模型和水利器具，實際展示農業跟水利之間的關係。因地處濁水溪上游，以八卦池模樣呈現的林內分水工作充滿觀賞性與教育價值。

林內鄉的「農田水利文物陳列館」，是國內首座以「水利」為主題的文物陳列館，透過館內靜態展示來介紹農田水利演進史，並結合戶外動態展覽來與民眾互動，呈現台灣農田水利歷史發展歷程，是一座結合知性與感性的文物館，且免費入園參觀，假日時人潮洶湧，如落羽松轉紅季節更是熱鬧。

蝠氣滿滿的生態之旅
黃金蝙蝠生態館是名滿全亞洲的蝙蝠生態館，早晚有解說員導覽，可以近距離觀察蝙蝠生態習性，為小朋友介紹生物多樣性知識。一旁的誠正國小更是以蝙蝠為主題的可愛蝙蝠俠小學。

黃金蝙蝠生態館位於水林鄉，是雲林縣最具特色的生態場館，是第三類觀光遊樂地區，也通過環境教育設施場所認證。 距離北港鎮僅10分鐘車程，館區雖然面積不大，但麻雀雖小五臟俱全，為亞洲地區較具規模的蝙蝠生態館，其生態藝術展現則為首要特色。館外門口有兩幅「五福臨門」及「百福駢臻」的蝙蝠紙浮雕，為生態紙雕大師王楨文老師的作品，代表著雲林縣民享有飛來的福氣以及蝠種生物多樣性。

手切鴨肉飯，遊子回鄉必吃的正雲林味
招牌手切的鴨肉飯將鴨肉切的幼秀，並淋上鴨油滷汁，光路過店攤就聞到滿滿鴨香，此外炖鴨湯更是招牌，由生鴨慢熬至鴨油逼出。肉厚切質地也嫩，一碗更是銅板有找，無法不愛。

北港朝天宮周遭平價庶民美食，同時也是北港兩間人氣相當高的鴨肉飯店家之一，人潮多時還得站在巷子口排隊！ 不同於手撕肉，老闆堅持細切，保留肉質的鮮嫩，讓每一口鴨肉飯都能咀嚼到鴨肉香氣。鴨心、下水湯，現點現燙的方式讓你入口不會感覺很難咬，令人讚不絕口！

攝影：Nancy Lin (授權照片請勿轉載)

來一場鴨肉恰恰，飯香油甘肉彈牙！
北港鄉親在老蒸籠探頭前前後後，原來引頸期盼的就是這碗，由嫩筋、帶皮肉、清肉組成、口感像在舌尖跳起活潑恰恰的鴨肉飯！再配上那「吊出金湯」的招牌燉鴨、滷鴨翅、鴨下水一塊品嘗，真正酣眠都會跳恰恰！

木桶裡圓潤晶瑩的米飯，用特製的竹匙挖起尚冒著煙的白飯於碗內，抓小撮鴨肉絲舖陳再淋上鴨油，順口醇美的滋味常讓人舔嘴飵舌，另有三層竹籠蒸的燉鴨湯及限量供應的下水湯，都相當美味。 中山路上的「老受鴨肉飯」及「福安鴨肉飯」都深受本地人與外地人歡迎，時間一到即是高朋滿座，「老受鴨肉飯」2012年更榮獲為「台灣小吃一百名店」店家呢！不想排隊的遊客，另外也可嚐嚐大同路上的鴨肉飯，賣的菜色及口味也都不輸兩家老店喔。