麥寮美生菜,外銷國際的綠金傳奇 麥寮鄉的結球萵苣(美生菜),盛產期11-4月,麥寮冬季日夜溫差大,又具有排水優良的沙質土壤,得天獨厚的環境,造就美生菜結球快、口感脆、甜度高的特點。全台九成的美生菜來自於雲林麥寮鄉,甚至還外銷日韓等地,成為台灣的綠金傳奇。每年農曆新年均會舉辦「台灣生菜村美食文化節」,邀請民眾品嚐無毒健康的美生菜。
生菜鮮甜,口感清脆,採計畫性耕種,育苗、施肥、除蟲、收割等,皆受到嚴格管理,品質穩定有口碑,長期銷往日本,深獲國際市場歡迎。
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