河岸咖啡民宿位於華山溪和科角溪的會合處,為一棟歐風典雅的溪畔別墅,溪水清澈,溪蝦悠遊散步,擁有寧靜雅致的空中花園,連續2屆獲得生態營造獎特優獎,擁有特生中心彭國棟副座生態認證的導覽解說員,開放預約田園餐,一道道出自媽媽傳統的好手藝,利用自家種的菜在地野菜,隨四季風情做出健康風味的田園餐。