新榮製冰廠位於口湖，以創新結合傳統漁業風味，推出了獨特的烏魚子霜淇淋！ 第二代經營者在廠區遷移後，將老冰廠轉型，將當地特產烏魚子撒在牛奶霜淇淋上，帶來前所未有的視覺與味覺衝擊。冰廠內仍保留著當年製冰的設備，讓來訪的遊客不僅能品嚐到冰品，還能體會過去漁業製冰的辛勞，為口湖的海味之旅增添獨特風情。
周六至周日 10:00–17:00
