滷到筋膜全軟!入口即化超強小排 小排筋膜在久滷之下發亮烏金色,柔到以舌頭就可推出骨枝,香嫩滋潤。滷汁與油花、肉香均勻的混和,吃完還覺「涮嘴」,讓這靠海主打海鮮的台西,以這豬小排飯成為一大亮點。
攝影:Nancy Lin (授權照片請勿轉載)
10:30-19:00 六公休