應季換菜！練家子的黃金功夫菜！ 三四十多道菜，還應季替換，這掌廚真是練家子。脆皮雞、黃金魚肚鍋、燒鵝掌等功夫菜鎮店，尤其分量多又新鮮，成為在地人辦桌的首選。熬至燦金的蟹黃粥更賣成了預約菜！
攝影：Nancy Lin (授權照片請勿轉載)
