慢遊雲林

我們金梓食品肉乾肉鬆;是一家坐落於西螺5、60年的老店。
早期父母親帶領全家大小，在舊店18坪大的光復西路食品加工製造。
那個年代的每天清早3點;就載到改建前的中央市場販賣。身為第二代的我眼見父母親年歲已大，所以在2010年,就把傳統老店移到公正一路56之1號,繼續努力成長，老店新開;注入新的思維。
配合全省宅配的通路，讓更多人能品嚐到金梓肉乾.肉鬆.素.休閒食品更多樣化的口味。。
希望我們的努力能受到大家的肯定與支持～

國春係北港地區百年老字號，工廠現場製做，童叟無欺，有口皆碑，深受鄉里評。提供北港名產、伴手禮、是您佳節訪友送禮、訂婚、結婚的好選擇。
國春喜餅堅持傳統手工製作，產品多元化。狀元囍餅、北港大餅 、鳳梨餅、冬瓜肉餅、素餅、咖哩餅，麻糬喜餅等等，並特別重視健康、新鮮，衛生。其製程從原料的挑選，乃至肉餡，皮製作，都仔細推敲拿捏，讓您唇齒留香回味無窮。
北港附近盛產胡麻，國春麻油獨家榨油技術保證﹝聞香‧煮香‧放久香﹞ 。深受肯定好評﹝不香免錢，不純退錢﹞

使用西螺在地產的壺底蔭油為底，加入八角、陳皮、小茴香、甘草等珍貴的中藥材與獨製秘方滷包下去熬煮，一顆看似普通的鐵蛋卻是老闆嘔心瀝血不斷從失敗中再三挑戰而成的。安記的「鐵蛋」同樣分為兩種，一是普通的雞蛋大小，二是一口就能食用的小巧鳥蛋，而且每一款皆有四種口味，包括原味、辣味、麻辣與黑胡椒。老闆強調所有食品皆是使用西螺最在地的黑豆醬油滷製，和一般黃豆醬油不同之處在於黃豆滷製一開始會很香，但滷到後面只會剩下死鹹，可黑豆醬油卻恰好相反，不但適合久滷且會越滷越香。       安記鐵蛋的外表圓滾可愛且有著誘人的黑棕光澤，一口咬下濃郁的蛋香與醬香瞬間化散於嘴中，口感香Ｑ帶勁，不會像橡皮一樣乾硬難咬，而是越嚼越香。而安記的滷蛋吃起來相當彈牙入味，不會因為長時間的熬煮而感到乾柴，且吃完還會口齒留香令人眷戀不已。     另外安記另一個人氣商品豆干，有分為片狀與丁狀兩種選擇，其中片狀更有三種口味，包括原味、辣味與黑胡椒，其豆干的外皮質地紮實，但入口咀嚼之後可以嚐出內層的柔軟鹹香，不論是配飯、當作下酒菜或是日常點心都很適合！

元福秉持一貫古法榨油製程及挑選上等的材料配合先進的製程設備、純熟的操作技術以及嚴格的品質管制，使得元福擁有優良與精純的品質，加上誠實經營，成為在北港地區獨占鰲頭，更豎立全省各地家喻戶曉的優良形象及口碑。本廠的特有特色有麻油、香油、花生油、苦茶油、芝麻醬、及芝麻產品，歷經數代風味不變，誠摯地歡迎各地遊客來到北港元福麻油廠一遊，會讓你有意想不到的親切感，也讓你知道北港有特色的伴手禮。

遠近馳名的北港大餅，就是由錦芳齋創辦人蔡老池先生，在約一百多年前引進，奠定往後北港糕餅業的蓬勃發展。
　　位於北港朝天宮廟口的百年老店“錦芳齋”，目前已傳承到第三代，除了慕名而來的朝天宮香客之外，旅居國外的華僑更以航空郵寄的方式訂購，以圓鄉夢。
　　講究傳統手工製餅的口感，真材實料的天然風味，古早單純幸福的濃厚人情，道地北港大餅盡在“錦芳齋”餅舖。

宏益 創立於民國70年代，主要以傳統冷壓式製作黑麻油，至今已三十餘年左右，目前已傳至第二代。第一代從傳統自製黑麻油，在北港小鎮鄰街販售，而奠定了油品事業的基礎，第二代至此仍致力於食用油品的傳統製作與販售，增加不同種類的油品製作，包括純白麻油、白麻香油、苦茶油、花生油、芝麻醬、芝麻粉。現今宏益已成為北港老字號，常是遊客們來北港遊玩，朝聖媽祖時喜愛買的伴手禮，至今皆已成為很具特色的北港名產、伴手禮。「安心油品，食的安心」
堅持傳統工法，讓您吃得安心、吃得健康。

紙是中國對世界文明影響最大的四大發明之一，紙製神像起源早於木胎泥塑及木雕神像或金銅佛像，但千年來，此項古老工藝的成品每每在廟會慶典中被焚毀殆盡，技藝傳承與作品的保存均十分不易。早年，蔡爾容老闆的父親是台灣碩果僅存的建醮神明紙塑工藝師，並鑽研已失傳百年的『脫胎換骨法』，終於從古書的隻字片語中推敲並還原此項技法，採用現存最接近蔡倫所造的竹製手抄紙(竹子紙)為基本材料，以最原始天然的『糊』為黏著劑，經塑形、陰乾、修剪、整形、上彩、彩繪、造型、組裝等十數道純手工工序，創作出中國人偶及神像，甚至於筆筒、書籤、拆信刀、面具等精緻文創商品。而蔡爾容在成功找回這項瀕臨失傳工藝，並加以發揚光大之後，成為全世界唯一專精此技法之人。

瑞春醬油創立於1921年，已有百年歷史，一直獲得消費大眾的支持與肯定，在於瑞春均是遵循古法，手工純釀，堅持製作高品質的純釀造黑豆醬油，由於品質保證與風味絕佳，不但有口皆碑，在全國醬油市場上也是獨領風騷。

回到最純真的小時候，因為一片麻糬能開心整天的的時光。
等著放學衝向校門外的麻糬攤車，可以每天做白日夢卻非常知足的歲月。

讓小王子帶著這種屬於大家的回憶，回到那單純快樂的時光，
每吃一口都會心一笑，品嘗記憶中的美好滋味

【珍惜】雲林 【珍惜】台灣 【珍惜】台灣人特有的人情味及對於細節義無反顧堅持，
小王子會帶著他的小夥伴們，把台灣雲林純真的美好傳遞到世界每個角落。
【珍惜】現在所擁有的一切,就時時刻刻被溫暖包圍-By Jame's Mochi

珍的麻糬傳達的不僅僅是舌尖上融化時的享受，更是對故鄉雲林深深的依戀，品嚐記憶中的美好滋味。

明星商品「雪Q大福」、「原味片沾麻糬」及「現包包餡麻糬」、「冰淇淋大福」為珍的西螺麻糬品牌最佳首選。濃郁的花生及季節性限定版草莓，為大家最愛選購伴手禮！