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慢遊雲林

分層堆疊、細軟滑香,古早味千層粿! 黃記以嚴選西螺米慢磨分層炊製,至少六小時的工序,才使粿身稍黏口、彈而有勁。掛上油蔥醬油、蒜蓉,口感層層疊起,隨著咬合不斷釋放米甘甜與醬香,被列為西螺必吃古早味。

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西螺黃記九層粿.img西螺黃記九層粿
西螺黃記九層粿
分層堆疊、細軟滑香,古早味千層粿! 黃記以嚴選西螺米慢磨分層炊製,至少六小時的工序,才使粿身稍黏口、彈而有勁。掛上油蔥醬油、蒜蓉,口感層層疊起,隨著咬合不斷釋放米甘甜與醬香,被列為西螺必吃古早味。
西螺黃記九層粿.img
西螺鎮
電話886-5-5000000
886-9-32591537
1
376490000A
1
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063567504747
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648
地址西螺鎮福興里建興路280號
西螺黃記九層粿

05:00-11:00

眼鏡仔麥芽酥.img眼鏡仔麥芽酥
眼鏡仔麥芽酥
百年熬糖好功夫,糖糕、冰品全都要! 每日清晨老闆堅持純人工熬麥芽、挑選花生,如此造就老店「無走鐘」的好品質。麥芽酥純香不黏齒,花生糖更無膩油感,店內也販售結合糖糕、圓仔的雪花冰品,清香透涼。
眼鏡仔麥芽酥.img
西螺鎮
電話886-5-5870398
1
376490000A
1
https://zh-tw.facebook.com/welen5870398/
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648
地址西螺鎮建興路244號
眼鏡仔麥芽酥;眼鏡仔麥芽酥;眼鏡仔麥芽酥

08:00-20:00

日發製飴店.img日發製飴店
日發製飴店
古早敬神的最高美味,越嚼越香「北港飴」! 「日發」傳承了北港一代敬神貢糖的製飴精神,人工分切使每一塊糖飴大小適口,讓花生、麥芽的香味也能越嚼越香。而店內「芭蕉飴」微透明Q彈帶香,更是老少咸宜古早味軟糖!
日發製飴店.img
日發製飴店.img
北港鎮
電話886-5-7833057
1
376490000A
1
https://zh-tw.facebook.com/rifa057833057/
https://goo.gl/maps/2EFB84S9GA2zfHd47
651
地址北港鎮共和街18號/北港鎮中山路53號
日發製飴店;日發製飴店

07:30-21:00

斗南大腸包小腸-忠.img斗南大腸包小腸-忠
斗南大腸包小腸 - 忠
炭火香酥脆烤香腸,聞香下交流道的美味 獨家親灌肥瘦各半香腸、炭火逼出肥瘦各半的鮮肉甜、鎖住肉汁,再配上蒜片、嫩薑,烤得酥脆的大腸包小腸,飄香到路過此段的駕駛,路過都不忍錯過,硬是要買上一組上車吃!
斗南大腸包小腸-忠.img
斗南鎮
電話886-5-5000000
886-9-53238373
376490000A
1
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630
地址斗南鎮光華路旁鐵皮屋 58號
斗南大腸包小腸-忠

14:30-18:00
一公休

斗南炸饅頭.img斗南炸饅頭
斗南炸饅頭
真正一百年沒退流行的宵夜炸饅頭 斗南炸饅頭店堪稱炸饅頭界開基祖。熱銷逾百年,老饕都知道,一定要搶在晚上九點半開店就來買,否則晚來這外酥內嫩,多種口味的炸饅頭可是要排上一小時!傳統蛋餅更是被這功夫火侯煎的脆香!
斗南炸饅頭.img
斗南鎮
電話886-5-5963299
1
376490000A
1
網站連結https://steamed-bun-shop-323.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
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630
地址斗南鎮中正路117號
斗南炸饅頭

21:30-05:00

肉燕.img肉燕
肉燕
以肉為皮,再包肉做的餃子型點心! 這民國60年開至今的美味,仰賴老闆手路活,將豬後腿拍至起筋性,摻以薄粉輾成紙薄燕皮,才包入肉餡,口感輕盈滑香。考驗煮、包功夫,這樣的精緻口味如此不易,值得一試!
肉燕.img
土庫鎮
電話886-5-6621450
376490000A
1
https://goo.gl/maps/2jvj3vpJCQHJQGCAA
633
地址土庫鎮三民街17號
肉燕

11:00-19:00
一公休

謝記土庫肉包.img謝記土庫肉包
謝記土庫肉包
辦公室團購名店,搶手好味道 以老麵發酵使各式肉包、饅頭成為搶手貨。包子不會乾硬,越咬越香甜,內餡爆湯滿滿筍丁甜香,口感好多層次。芋粿也是芋頭控的必買,半世紀的手工桿麵功夫,銅板價輕鬆吃。
謝記土庫肉包.img
土庫鎮
電話886-5-6622836
1
376490000A
1
https://www.facebook.com/tukuroubao/?locale=zh_TW
https://goo.gl/maps/pXzXJfAmuDZLVYHm9
633
地址土庫鎮中正路113號/土庫鎮忠正里2鄰中山路198號
謝記土庫肉包;謝記土庫肉包;謝記土庫肉包;謝記土庫肉包

09:30-18:30
日07:30-18:30
一公休

高香珍餅舖.img高香珍餅舖
高香珍餅舖
百年老牌見證千萬嫁娶,雲林知名糕仔店 老餅鋪堅持自製豆沙、麻糬等內餡,讓餅舖滋味保留最健康純樸,無添加的美好。傳統的冬瓜肉餅更是層次分明,品的到細緻甜蜜的餡香,這些功夫都讓餅舖也成了現下伴手的首選!
高香珍餅舖.img
莿桐鄉
電話886-5-5842017
376490000A
1
網站連結http://www.ksj.com.tw/
https://goo.gl/maps/iXZVCD9gYQ3Q5tcy8
647
地址莿桐鄉中山路130號
高香珍餅舖

08:00-20:00

二崙煎包.img二崙煎包
二崙煎包
人未到,香先到!吃到讓人笑的甜鹹煎包 人在街口,就聞到高麗菜餡快炒的甜香。老闆以慢火細煎兩面「恰恰」酥金的外皮,讓煎包又更多酥香脆。亦有甜綠豆沙,清軟綿綿而不甜膩,配上香酥金黃外皮,竟沒想到這麼搭。
二崙煎包

人未到,香先到!吃到讓人笑的甜鹹煎包
人在街口,就聞到高麗菜餡快炒的甜香。老闆以慢火細煎兩面「恰恰」酥金的外皮,讓煎包又更多酥香脆。亦有甜綠豆沙,清軟綿綿而不甜膩,配上香酥金黃外皮,竟沒想到這麼搭。

 

圖片來源:感謝IG:@alisa0415e提供

二崙煎包.img
二崙煎包.img
二崙煎包.img
二崙鄉
電話886-5-5000000
886-9-32591659
1
376490000A
1
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649
地址二崙鄉中山路與中華路交叉口
二崙煎包;二崙煎包;二崙煎包

14:00-售完為止
日公休

殺豬豬雜湯.img殺豬豬雜湯
殺豬豬雜湯
濃香豬雜湯,回甘又爽喉。 老闆名號叫殺豬,手藝更「媠氣suí-khuì」。豪邁一大把的乾淨豬雜,不惜本的灑進,點綴薑絲與酸菜香的湯頭中,再配招牌彈牙、帶肉臊香爽的「扌六」麵,這樣獨門美味錯過可惜。
殺豬豬雜湯

濃香豬雜湯,回甘又爽喉。
老闆名號叫殺豬,手藝更「媠氣suí-khuì」。豪邁一大把的乾淨豬雜,不惜本的灑進,點綴薑絲與酸菜香的湯頭中,再配招牌彈牙、帶肉臊香爽的「扌六」麵,這樣獨門美味錯過可惜。

圖片來源:感謝@love7983提供

殺豬豬雜湯.img
殺豬豬雜湯.img
大埤鄉
電話886-5-5000000
886-9-89751408
1
376490000A
1
https://goo.gl/maps/gtDYJb4EdrXGnG1u5
631
地址大埤鄉北門街民生路交岔口
殺豬豬雜湯;殺豬豬雜湯

05:30-14:00

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