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餐飲資訊

中寶食品公司  

烏魚子
地  址: 653雲林縣口湖鄉 崇文路二段478號電子地圖
座 標 值 : 120.17892, 23.58381
電  話:886-5-7894755
營業時間:電話預約
相關連結:http://www.oezoec.com.tw/callus.html

店家簡介

擁有宏偉外觀的「海中寶食品公司」座落於一片鄉野中,華麗中更顯其在烏魚加工業界的地位。林靖玟女士因具備三十年以上的加工技術,堅持傳統手工製作而聞名於產業界,因此「傳統烏魚子」獲得2007年雲林縣政府推出的最佳伴手禮之一。成品須經五十道以上手工過程,才能製成高價珍貴的烏魚子,因此於產製過程中除了可提供外界民眾的參觀之外,目前也是提供縣內中小學戶外教學的據點之一。由於產製過程大多於早上進行,如要獲得整個產製流程的資訊,可事先預約安排,除了可參觀產製過程之外,現場還可以體驗業者自創的「火燄之舞~烏魚子」,以58%度金門高粱酒香烤烏魚子,片片綿密、口口香醇,配以白蘿蔔香蒜或蘋果、水梨,都能展現不同的風味。 精心設計的禮盒裝烏魚子是年節送禮的最佳選擇。「飲酒過量,有害健康」...
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您是第 316866 瀏覽者 | 更新日期:2017/6/12 | 隱私權宣告 | 資訊安全宣告 | 政府網站資料開放宣告 | 著作權侵權聲明